Gazpacho


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INGREDIENTES:

4 Tomates pera pelados y troceados

1/3 pepino

1/3 pimiento rojo

1/2 diente ajo

1/3 cebolla

Sal , aceite y vinagre

 

ELABORACIÓN:

  • Triturar todos los ingredientes y pasar por el chino. Aliñar con aceite sal y vinagre al gusto.
  • Dejar enfriar antes de consumir.
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